寒露 | 秋意濃，酒意涌
寒露是農歷二十四節氣中的第十七個節氣，屬于秋季的第五個節氣，表示秋季時節的正式開始。
我國古代將寒露分為三候
“一候鴻雁來賓；二候雀入大水為蛤；三候菊有黃華”
這個節氣中鴻雁排成一字或人字形的隊列大舉南遷，深秋天寒，雀鳥都不見了，古人看到海邊突然出現很多蛤蜊，并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似，所以便以為是雀鳥變成的，在此時的菊花已普遍開放。
寒露是農歷二十四節氣中的第十七個節氣，屬于秋季的第五個節氣，表示秋季時節的正式開始。
我國古代將寒露分為三候
“一候鴻雁來賓；二候雀入大水為蛤；三候菊有黃華”
這個節氣中鴻雁排成一字或人字形的隊列大舉南遷，深秋天寒，雀鳥都不見了，古人看到海邊突然出現很多蛤蜊，并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似，所以便以為是雀鳥變成的，在此時的菊花已普遍開放。